حضّري الكبة بالّلبن بطريقتها الشاميّة الأصليّة

دون أدنى شك أو اختلاف بين اثنين أن الكبة الشامية تعد واحدة من أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها من بين الوصفات العالمية، وحتى تكون تجربتك مع الكبة الشامية باللبن ناجحة 100% فقد أحضرنا لك وصفتها الأصلية لتحضريها كما الشيف.

المكونات

عجينة الكبة:

  • 300 جم من لحم الغنم مفروم
  • كوبان من البرغل الناعم
  • حبة متوسطة الحجم من البصل
  • ملعقة كبيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

الحشوة:

  • نصف كيلو جرام من لحم الغنم مفروم
  • نصف كوب من الزيت النباتي
  • 3 ملاعق كبيرة من الصنوبر المقلي
  • ملعقة كبيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة سبع بهارات
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة
  • حبتان من البصل مفرومة ناعماً

اللبن المطبوخ:

  • كيلو من اللبن
  • نصف كوب من الحليب
  • ملعقتان كبيرتان من النشا
  • حبة من البيض
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

التزيين:

  • ملعقة كبيرة من أوراق الطرخون
  • ملعقة صغيرة من الصنوبر المقلي

طريقة التحضير

  • في وعاء مناسب نضع البرغل ونغمره بالماء لننقعه حتى 10 دقائق تقريباً، بعدها نصفيه ونضعه في مفرمة اللحم مع اللحم المفروم والبصل والملح والفلفل ونفرم المكونات معاً باستخدام الشفرة الناعمة مرتين، فتكون العجينة جاهزة.
  • نضع قدر على النار وفيه نسخن الزيت ونضيف فوقه اللحم المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه للبني ويجف ماؤه، ثم نضيف البصل ونقلب معاً حتى يذبل، ونتبل الحشوة بالقرفة والفلفل والبهارات السبع والملح، وبعد أن تبرد نضيف الصنوبر المقلي.
  • نأخذ مقدار من عجينة الكبة ونبدأ بتشكيلها على شكل بيضاوي ونحشوها بملعقة صغيرة من خليط الحشوة وبعدها نقفلها.
  • في قدر عميقة على النار نغلي مقدار وافر من الماء ونضع أقراص الكبة فيه ونتركها تغلي لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
  • نحضر اللبن المطبوخ في قدر سميك القاعدة بسكب الحليب وإضافة البيضة ثم إضافة النشا مع مراعاة التقليب المستمر.
  • نتبل اللبن بالفلفل والملح ونستمر في تقليبه حتى يغلي ويصبح قوامه سميكاً، فيكون جاهزاً لإضافة أقراص الكبة بعد إخراجها من الماء المغلي مباشرةً، ونغلي الكبة مع اللبن لحوالي 10 دقائق أخرى.
  • يقدم طبق الكبة باللبن مزيناً بأوراق الطرخون والصنوبر المقلي، وإلى جانبه يمكن تحضير الأرز.

حالات يصح بها الطلاق في القانون الإماراتي

يعد الطلاق إحدى الحالات المنتشرة في الإمارات العربية المتحدة يعود ذلك إلى عدة من الأسباب لعل أبرزها الخيانة الزوجية، بناءً على ذلك قام المشرع الإماراتي بتناول جملة من أحكام التفريق بين الزوجين في الباب 3 من قانون الأحوال الشخصية رقم 28 لعام 2005، نصت الأحكام على فسخ العقد بين الزوجين لإحدى الآتي:

  • التفريق لضرر والشقاق.
  • التفريق لعدم الإنفاق.
  • التفريق للغياب والفقد.
  • التفريق للحبس.
  • التفريق للإيلاء والظهار.
  • التفريق لعدم أداء المهر الحال للزوجة.

بإمكانك الاستعانة بواحد من افضل محامي طلاق في ابوظبي لدينا في مكتب الهلالي للاستشارات القانونية والمحاماة.

تفصيل أسباب الطلاق 

جاء فيما يأتي تفصيل أسباب الطلاق التي نص عليها قانون الأحوال الشخصية رقم  28 لعام 2005.

التفريق للعلل 

قام قانون الأحوال الشخصية لدولة الإمارات بإعطاء الحق لكلا الزوجين في إنهاء الزواج في حال ثبوت علة في أحد الطرفين تؤثر وتهدم مقاصد الزواج سواء ظهور العلة قبل العقد أو بعده، ويسقط حقه في حال المعرفة بالعلة والقبول بها قبل العقد، وفيما يأتي أبرز هذه العلل:

  • علة مضرة أو منفرة، كالجزام والبرص والجنون.
  • علة تمنع الحصول على المتعة الجنسية، كالقرن ونحوه.
  • إذا ثبت أن أحد الطرفين يحمل أي أمراض معدية تسبب الهلاك كالإيدز مثلًا.
  • إذا ثبت بعد العلاج عقم أحد الطرفين بتقرير طبي.

التفريق لعدم أداء المهر الحال لزوجة

يعد المهر واحدة من حقوق الزوجة، فإذا اتفق الطرفان على تأجيل المهر ولم يلتزم الزوج في دفعه فيما بعد ولم يدخل بزوجته فيحق لها طلب التفرقة، أما في حال الدخول بالزوجة فلا يحق لها الطلاق، إنما يبقى المهر دينًا في ذمة الزوج.

التفريق للضرر والشقاق

يعد الضرر والشقاق إحدى الأمور التي يتعذر معها إتمام الحياة الزوجية، ويحق لكل من الطرفين طلب الطلاق في هذه الحالة، ولكن أولًا أعطى قانون الأحوال الشخصية الإماراتي فرصة للزوجين في الإصلاح بالاستعانة بلجنة توجيه أسري، وفي حال تعذر الإصلاح يحكم عندئذ بالطلاق.

التفريق لعدم الإنفاق 

يعد إنفاق الزوج على زوجته وتوفير لها كافة متطلبات الحياة إحدى أهم الواجبات في العلاقة الزوجية، وبالتالي فإن امتناع الزوج من الانفاق على زوجته يعطيها الحق في طلب التفرقة في حال لم يكن له مال ظاهر تنفذ فيه النفقة الواجبة عليه.

التفريق للغياب والفقد والحبس 

يجوز لزوجة الطلب بالطلاق في حال غياب الزوج في بلد معلوم الإقامة، لأن بغياب الزوج قد تخشى الزوجة ألا تقيم حدود الله وهي في ذمته، يقوم القاضي بإمهال الزوج مدة عام لنقل الزوجة إلى مكان سكنه وإلا سيقع الطلاق. كما ويحق للزوجة طلب الطلاق في حال كان زوجها مفقود أو المحبوس.

هل تعلَم أن لركوب المصاعِد آداب واتيكيتيّات؟!

المصعد هو تلك الحجرة الصغيرة ووسيلة نقل رائعة تصمم وتركب بواسطة شركة مصاعد دبي أو أي من مناطق الامارات، ترفعنا داخل المبنى من طابق إلى طابق وتهبط بنا أحيانًا عشرات الطوابق، وقد نجتمع بداخلها بأناس من مختلف الألوان والأطياف والأجناس نعرفهم بحكم الجيرة أو العمل أو نصادفهم للمرّة الأولى، وسواء أكنت لوحدك داخل المصعد أو برفقة أشخاص آخرين فإنَّ ركوب المصاعد تتطلب التزام مجموعة من الإتيكيتيات والآداب التي من شأنها أن تعكس أخلاق وسلوكيات راكب المصعد، ولهذا سنتعرّف سويًا على إتيكيت ركوب المصاعد بمختلف أنواعها وأشكالها:

  • انتظار خروج من في داخل المصعد قبل الدخول فيه، ومن ثمَّ الدخول بشكل محترم ولائق والابتعاد عن التدافع.
  • السماح لكبار السن والسيّدات بالدخول أولًا إلى المصعد، وهذا إن دلّ على شيء فإنَّما يدل على الذوق السليم ومظهر من مظاهر الاحترام.
  • يكون الخروج من المصعد للشخص الذي يقف بالقرب من باب المصعد، وكذلك الحال عند الدخول؛ إذ يدخل أولًا الشخص الذي يكون على مقربة من باب المصعد، وذلك بهدف تجنب التزاحم والتدافع.
  • إلقاء التحية على كلّ من يتم مُصادفته في المصعد حتّى إن لم تكونوا على معرفة به، فإلقاء التحية من آداب السّلوك.
  • يُفضل خفض الصوت مع صديقكم وقريبكم عند التواجد في المصعد، أثناء صعوده أو هبوطه، فالمكان ضيّق وليس من واجب الآخرين الاستماع إلى أحاديث جانبيّة في مقصورة ضيّقة ومغلقة، ويُفضل الامتناع عن الكلام إلى حين الخروج، وذلك من باب اللياقة والاحترام.
  • يُنصح بعدم رفع أصوات الموسيقى الصاخبة في المصعد حتّى لا يتم ازعاج المتواجدين بداخل مقصورة المصعد.
  • عند الرغبة في الخروج من المصعد فى أحد الأدوار وكنت بعيد عن الأزرار والباب فمن باب الأخلاق أن تتطلب من هم فى الأمام السماح لك بالتقدم؛ كي تخرج من المصعد بكلّ أدب وتهذيب.
  • يُفضل عدم استخدام المصعد إذا كان الصعود أو النزول لطابق قريب؛ وذلك من باب اللباقة وتجنب الازدحام داخل المصعد، ويُمكن في هذه الحالة استبدال المصعد بالدرج.
  • عدم الاستمرار في الضغط على أزرار المصعد بالرغم من وضوح تحرّكها في الشاشة.
  • الابتعاد عن تدخين السجائر بداخل مقصورة المصعد، فالمكان لا ينقصه الدخان نظرًا لانعدام التهوية بداخله.
  • في حال حدوث عطل بداخل المصعد فيجب قراءة والتزام التعليمات التي تدرجها شركات مصاعد في الامارات العربية المتحدة على جدار المصعد والاتصال بالطوارئ بدلًا من الصراخ والإرباك الذي لا داعي له.

حضّري أشهى الحلويات السّهلة باستخدام الحليب المكثف

إذا كان لديك كمية لا بأس بها من الحليب المكثف أو حليب مبخر وترغبين بالاستفادة منها في تحضير وصفات لذيذة، فإليك هذه الوصفات لتجربيها:

حلى الموز بالكراميل والبسكويت

المكوّنات

  • أربع حبات موز
  • أربع أكواب من الحليب السائل
  • ثلاثة ملاعق من النشا
  • علبة بسكويت صغيرة
  • ملعقتين من الحليب المكثف المحلى
  • وكوب من السكر للكراميل

طريقة التحضير

  • إحضار خلاط ثم تقشير الموز ووضعه في الخلاط مع الحليب والنشا والحليب المكثف وخلط المكونات جيداً.
  • وضعهم في طنجرة على النار والتقليب قليلا بشكل مستمر.
  • رفع الخليط عن النار عند يتماسك ووضعه جانباً ولكن لا يجب أن يبرد لأنه سيتجمد قليلاً.
  • وضع السكر في طنجرة أخرى ووضعه على النار لوحده حتى يذوب ويصبح عسلي اللون.
  • التأكد من أن الخليط السابق غير بارد، ووضعه على النار في حال برد.
  • تحضير قالب حلويات أو كؤوس صغيرة لسكب الحلى.
  • وضع طبقة من خليط الموز الأول ووضع القليل من البسكويت ثم وضع الكراميل ثم باقي خليط الموز ثم القليل من الكراميل وطبقة البسكويت في الآخر.
  • وضع الخليط في الفريزر لمدة ثلاثة ساعات أو أكثر للحصول على قالب جامد ومتكامل.

البان بايت

المقادير

  • بيضتان
  • نصف كوب من السكر
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع كوب من السمنة
  • ستة أكواب ونصف من الطحين
  • للتقديم سكر بودرة
  • كوب وربع الكوب من الماء الدافئ
  • سبعة غرامات من الخميرة
  • كوب حليب مكثف
  • كمية كافية من الزيت للقلي

طريقة التحضير

  • وضع الخميرة ونصف كوب من الماء الدافئ مع ملعقة صغيرة من السكر، والتحريك قليلاً، ثم تركه ليستريح 5 دقائق، ثم إضافة الحليب والبيض والملح، والسكر المتبقي إليه، التحريك جيداً.
  • إضافة السمنة لكوب الماء الدافئ المتبقي، والتحريك جيداً حتى تذوب تماماً، ثم إضافة خليط الخميرة والخفق بلطف.
  • إضافة أربعة أكواب من الطحين للخليط السابق، والتحريك جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً وطرياً، ثم إضافة كوبان ونصف من الطحين تدريجياً حتى تتشكل العجينة.
  • إذا بقي الخليط لزجاً فيمكن إضافة نصف كوب من الطحين حتى تتشكل عجينة متماسكة ثم نقل العجينة لوعاء مدهون بالزيت وتغطيتها، ثم تبريدها لأربع ساعات أو ليوم كامل.
  • نقل العجينة لسطح مرشوش بالطحين ثم صنع مربعات منها بسماكة ربع أنش وعرض ربع إنش.
  • تسخين الزيت جيداً، ثم قلي الأقراص به حتى تصبح ذهبية اللون، ثم نقلها لوق التنشيف كيف تمتص الزيت الزائد وتركها لتبرد، ثم رش السكر البودرة عليها وتقدم.

دعي السلمون يتألق على مائدتك بوصفات شهية سريعة التحضير

لا غنى عن المأكولات البحرية في أي نظام غذائي صحيّ؛ فهي تشتمل على الكثير من العناصر الغذائية التي لا توجد في غيرها من أصناف الطعام، ويعود ذلك لاختلاف خصائص البيئة المائية التي تتواجد فيها عن اليابسة التي نستخرج منها أصناف الطعام الأخرى، ومن أبرز الخيارات التي يمكن النصح بتجربتها من بين المأكولات البحرية هو سمك السلمون؛ فهو من أنواع السمك ذات المحتوى المنخفض جداً من السعرات الحرارية مقابل القيمة الغذائية العالية، ويمكنك تحضيره لعائلتك بوصفات متنوعة، من بينها:

فطائر السلمون بالأعشاب

المكونات:

  • فيليه سلمون
  • عجينة بف بيستري
  • عصير ليمونة
  • ثوم أخضر
  • خردل ديجون
  • مايونيز
  • عسل
  • طرخون
  • بيض مخفوق
  • بقدونس
  • سبانخ مجمدة

طريقة التحضير:

  • في وعاء مناسب، يتم خلط كل من الخردل والمايونيز والثوم الأخضر والطرخون، بالإضافة للبقدونس والعسل معاً، ثم يُضاف إليها عصير الليمون ويتم المزج جيداً.
  • نقوم برق عجينة البف بيستري على سطح طاولة مرشوش بالطحين.
  • نوزع فيليه السلمون على العجينة، ثم نقوم بتوزيع المزيج المحضر عليه، وفوقه نضيف السبانخ المجمد.
  • نغطي العجينة المحشوة بطبقة أخرى من عجينة البف بيستري، ونزيل ما يزيد منها عن الأطراف.
  • نضغط على طرف العجينة بالشوكة لتثبيتها وتزيينها في ذات الوقت، ثم ندهنها بالبيض المخفوق باستخدام الفرشاة.
  • ندخلها لفرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة، وتقدم بعدها بالعافية.

السلمون المقرمش مع البارميزان

المكونات:

  • فيليه سلمون – ثلاثة قطع
  • ثلثي كوب من جبن البارميزان
  • ثلث كوب زبدة مذابة
  • ربع كوب بقدونس
  • ثلثي كوب خبز مطحون
  • 4 فصوص من الثوم
  • ليمون
  • ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

  • في وعاء مناسب، نقوم بخلط كل من الزبدة المذابة والثوم والبقدونس والخبز المطحون، بالإضافة لجبن البارميزان.
  • نضيف الملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة، ونخلط جيداً مع المكونات الأخرى.
  • في صينية فرن مغطاة بورق الألمنيوم نقوم بتوزيع قطع السلمون ومن ثم تتبيلها بالخليط المحضّر.
  • ندخل الصينية لفرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية ما بين 10 و15 دقيقة.
  • بعد أن يجهز السلمون يقدّم إلى جانبه الجزر والبروكلي.

كيف تميّز ما بين التأمين الشامل والتأمين ضد الغير لمركبتك؟

مما لا شك فيه أن التأمين على السيارة أو المركبة خاصتك يعد من الأمور الأساسية للحفاظ على الممتلكات وتعويض الخسائر في حال حدوثها لا قد الله، ولذلك من المهم جداً أن تختار واحدة من أفضل شركات تأمين السيارات في الامارات العربية المتحدة؛ حتى تكون متيقناً من عدم تعرّضك لأي خداع أو محاولات نصب فيما يتعلق بحصولك على مستحقات التأمين في وقتها، وما يعد سبباً للخطأ بين العديد من الأشخاص هو عدم تمييزهم للفرق ما بين التأمين الشامل للمركبة وتأمين ضد الغير، وهو ما سنحاول تبيانه ببساطة من خلال الآتي:

  • التأمين الشامل للمركبة
    يعتبر التأمين الشامل للمركبة من أنواع التأمين الاختيارية في العديد من الدول حول العالم، وهو يغطي الضرر الواقع على صاحب المركبة وعلى الاخرين في ذات الوقت، أي يمكن اعتباره بمثابة تأمين ذاتي وتأمين ضد الغير معاً، وعند وقوع حادث لا سمح الله وكان الخطأ يقع على عاتقك فإن شركة التأمين بدورها تتحمل كافة تكاليف الأضرار المادية التي لحقت بمركبتك أو الآخرين وكذلك الأضرار الجسدية، كما أنه يتكفل بتغطية تكاليف الأضرار الخرى التي تتعرض لها مركبتك؛ كالحوادث مجهولة الطرف، وحالات السرقة، بالإضافة للحريق أو الكوارث الطبيعية الأخرى، وبطبيعة الحال يمكن توقّع أن تكون تكلفة هذا التأمين مرتفعة أكثر من غيره من الأنواع، وهي كذلك مرتبطة بسعر السيارة.

 

  • تأمين ضد الغير
    يسمى تأمين سيارة ضد الغير بتأمين الطرف الثالث أيضاً، وهو من أنواع التأمين ا1فلزامية في بعض دول العالم بينما يكون اختيارياً في غيرها، وبموجبه تتحمل شركة التأمين تعويض الأضرار الناتجة عن الحوادث للطرف الثاني عندما يكون الخطأ واقعاً على صاحب المركبة؛ أي ليس لصاحب التأمين، وتشمل هذه التكاليف تكاليف العلاج الطبي للأشخاص، والصيانة والإصلاح للمركبة، وغيرها إن لزم الأمر دون أن يصل أي تعويضان لصاحب المركبة سواء كعلاج طبي أو صيانة لمركبته، ويمكن هنا الإشارة لأن قيمة هذا النوع من التأمين ترتبط بنوع السيارة، والمدينة، والعمر، بالإضافة لتاريخ الشخص المتعلق بالحوادث.

بمعرفتك لأهم الفروقات ما بين نوعيّ التأمين هذين يمكنك الاختيار من بينهما ما يناسبك ويناسب متطلباتك وميزانيتك، وخاصة إذا كان كلاهما اختياريان في منطقتك، ولكن تذكر دائماً ضرورة اتباع قواعد القيادة الآمنة مهما كنت تمتلك من أنواع تأمين.

وسائل مهمة تساعدك على رعاية أسنانك خلال فترة الحمل

يشهد عالم طب الأسنان تطوراً كبيراً على أكثر من صعيد، وبشكل خاص الصعيد التجميلي، فتظهر باستمرار تقنيات حديثة تساعد على تحسين الابتسامة وزيادة جاذبيتها من بينها تقويم الاسنان الشفاف وزراعة الأسنان وتبييض الأسنان بالليزر وغيرها الكثير، وفي ذات الوقت يتم باستمرار الكشف عن المخاطر المحتملة التي يمكن أن تتعرض لها الأسنان في الظروف المختلفة من حياة الفرد، ومن بينها الحالة الصحية للأسنان عند المرأة الحامل، فمن المعروف والشائع بدء معاناة المرأة من مشاكل أسنانها وهي حامل؛ نظراً لتوجه الجسم لتلبية احتياجات الجنين من العناصر الغذائية المختلفة حتى لو كان ذلك على حساب استمدادها من صحة الأم نفسها، ومن هنا يمكننا إدراك أهمية العناية بالأسنان ورعايتها خلال فترة الحمل، وهو ما يمكن تنفيذه من خلال ما يلي:

  • إن لم تكوني حامل بعد وتخططين للحمل قريباً فعليك التوجه لزيارة طبيب الأسنان وإجراء فحص للتأكد من سلامة أسنانك والأنسجة الفموية بشكل مسبق، ومن الجيد لو قمتي بالحصول على العلاج المناسب إن تطلب الأمر ذلك.
  • إن كنت تعانين من غثيان الصبح في بداية حملك، فغنك بحاجة للحصول على غسول فموي جيد يساعدك في تنظيف الفم وتقليل حاجتك لاستخدام الفرشاة والمعجون؛ فاستخدامك للفرشاة مزعج وقد يتسبب في حدوث التقيؤ.
  • في حال كنتِ تعانين من الغثيان والتقيؤ فاحرصي على المضمضة واستخدام غسول الفم بعد التقيؤ؛ للتخفيف من أثر الحموضة الناتج عن خروج حمض المعدة والذي يؤثر بدوره على مينا الأسنان ويتسبب في إضعافها، ولا بأس كذلك من محاولة تنظيف الأسنان بلطف بفرشاة الأسنان بعد ساعة من ذلك.
  • تميل معظم النساء لتناول الأطعمة الحلوة خلال فترة الحمل نتيجة رغبة ملحّة بذلك، وعلى الرغم من هذا فحاولي قدر المستطاع تجنب هذا النوع من الأطعمة للحؤول دون تعرض أسنانك للتسوس أو حساسية الأسنان وخاصة التهابات اللثة، فالأخيرة قد تكون سبباً في حدوث الولادة المبكرة.
  • تجنبي قدر المستطاع الخضوع لعلاجات الأسنان خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، كما يجب الانتباه لضرورة عدم التعرض للأشعة السينية طوال فترة الحمل؛ فهذه أمور تهدد سلامة الجنين.

ندرك تماماً أنه قد تكون هنالك بعض الحالات الطارئة التي تستدعي زيارة طبيب الأسنان خلال الحمل، ولكن احرصي على إخباره بأنك حامل ليحدد العلاجات الآمنة بالنسبة لك، وبعد الولادة يمكنك المتابعة والحصول على كل ما قد ترغبينه من علاجات الأسنان، كالتبييض او التقويم أو زراعة الاسنان في دبي وغيرها.

تعرف على خطوات تساعدك بنقل قطع الأثاث الثقيلة بسهولة أكبر

بشكل أو بآخر، يمكن اعتبار عملية نقل الأثاث عملية ليست بالسهلة أو البسيطة، وهي من الإجراءات التي تتطلب في كثير من الأحيان الاستعانة بالخبراء والمحترفين من شركات نقل اثاث الشارقة دبي ابوظبي وغيرها من مناطق الإمارات العربية المتحدة؛ حيث تعتبر هذه الشركات بمثابة الجهة الأكثر اختصاصاً ودرايةً في أفضل الطرق التي يمكن تطبيقها لضمان عملية نقل سهلة وسلسة وآمنة لجميع مقتنياتك، ولكن في أي حال من الأحوال تعيّن عليك نقل بعض قطع الأثاث في منزلك بصورة ذاتية فإن الخطوات التالية تساعدك على تسهيل نقل القطع الثقيلة من بينها:

  • من المعروف ان قطع الأثاث الثقيلة سيتم ترتيبها على جوانب شاحنة النقل وفي الجزء الخلفي منها حتى يتم موازنة الحمولة، وبذلك سيتعين عليك نقلها قبل أي عناصر أخرى، وبمعرفتك لذلك ابدأ بتعداد هذه العناصر ووضع مخطط مسبق لنقل كل منها، وبذلك توفر على نفسك الوقت والجهد الذي قد تحتاجه لاحقاً في حال بدأت بالعكس.
  • لا تتردد بالحصول على مجموعة متنوعة من عناصر المساعدة في نقل الأثاث، والتي من بينها أشرطة النقل والمنزلقات والقواعد ذات العجلات وما شابهها؛ فهي ستسهل عليك الكثير وتخفف من الحمل والثقل الذي قد يتحمله جسدك وظهرك بشكل خاص فيما لو لم تعتمد عليها.
  • سيكون من المفيد جداً بالنسبة لك لو قمت بتفكيك قطع الأثاث الكبيرة لأصغر أجزاء ممكنة، فأزل الوسائد وأرجل الكنب، وقم بفك إطارات الأسرّة إن كان ممكناً، وهكذا، ولكن ضع بعين اعتبارك أن البراغي وعناصر التثبيت الخاصة بكل منها ضرورية جداً، فقم بالاحتفاظ بكل مجموعة منها في علبة أو كيس محدد مع تسميته.
  • كن واعياً للأوقات التي ستحتاج فيها لعمليات سحب أو رفع أو تحريك قطع الأثاث المختلفة، واحرص على القيام بكل عملية من هذه العمليات بالشكل الصحيح الذي سيحميك من تعريض نفسك للإصابة أو الخطر، كما سيحمي قطع الأثاث من التضرر.
  • عند وجود أدراج وسلالم في المنزل سيتعين عليك الاستعانة بشكل إضافي لحمل قطع الأثاث معك، وعند القيام بذلك قوموا بحمل هذه القطع بشكل مائل بزاوية، ومن المهم الانتباه لسرعة السير أثناء الحركة واتجاهها، وهو ما يتعين على الشخص الذي في أسفل الدرج تحديده.

ما يمكن قوله إن الاستعانة بخدمات شركة نقل اثاث عجمان أو دبي أو الشارقة أو غيرها، يمكن أن يجنبك الكثير من المشقة، ولكن تبقى للضرورة أحكام!

حقائق غريبة لم تكن تعلمها عن سيارة رولز رويس فانتوم!

لا يتوقف شغف الكثيرين بسيارات رولز رويس عند حدود عراقتها المعروفة أو تصميها المتسم بالفخامة أو خصائص أدائها عالية المستوى بل المتفوقة، وإنما هنالك الكثير من الخصائص المخفية التي تعتمد الشركة المصنّعة عليها لتعزيز هذا الشغف وزيادته في كل مرة أكثر من سابقتها، فإن كنت ترغب بمعرفة مجموعة هذه الخصائص سيكون عليك تجربة هذه السيارة إما من خلال تملكها، وهو الخيار غالي الثمن، أو من خلال خدمات ايجار رولز رويس التي تقدمها العديد من شركات التأجير الفاخرة في دبي، وبدورنا نحن فإننا سنقوم باستعراض بعض من هذه الخصائص عبر السطور التالية:

  • لفهم طريقة العمل في مختبرات التصنيع المركب، قام خبراء من دار رولز رويس الفاخرة بزيارة الغرف النظيفة المخصصة للمنتجات الصيدلانية والمعالجات الميكروبية قبل بناء “غرفة عمليات” تجميع الجاليري على طول الواجهة الزجاجية الأمامية لرولز رويس فانتوم.
  • وفقاً لدراسة قامت بها بلومبيرغ حول أكثر العلامات التجارية المذكورة في موسيقى البوب، تمكنت رولز رويس من تصدر القائمة والتفوق على العديد من العلامات الفاخرة، وقد كان ذلك بعد إطلاق الجيل الثامن من سيارة فانتوم.
  • استطاع الموسيقيّ “سكيبتا” تسجيل أغنية كاملة بجلوسه في المقعد الخلفي لسيارة رولز رويس فانتوم، وذلك باستفادته من خصائص عزل الصوت الرائدة عالمياً الموجودة فيها.
  • يتم استعمال شجرة واحدة لكل سيارة من سيارات فانتوم لإنتاج الأجزاء الخشبية فيها، والتي يبلغ عددها 48 جزء؛ وذلك يتم على مدار 24 يوم من العمل الدقيق بحيث يُحرص على عدم تغيير نقشة الخشب والحفاظ على الشكل المتناسق له.
  • تستغرق عملية تطبيق الخط المستقيم على جانبي رولز رويس فانتوم ما يقارب ثلاثة ساعات لكل جانب، وهناك شخص واحد فقط يستطيع تنفيذ هذه المهمة هو “مارك كورت”.
  • بوضع طبقتين بسمك 6 ملم من الألومنيوم المصبوب في مفاصل سيارة رولز رويس فانتوم، فهي تعتبر بمثابة ” أكثر السيارات هدوءاً في العالم، وما يُعزز ذلك هو استخدام مواد عزل الصوت بمقدار يقارب 130 كغم.

بوصولك إلى أفخم مكاتب ايجار سيارات في دبي، سيكون بمقدورك التأكد من مجموعة أخرى متنوعة من الحقائق الغريبة والرهيبة التي ستزيد من تعلقك بهذه السيارة الفارهة.

وصفة المفتول بالدجاج والحمص

يُعدُّ طبق المفتول أحد الأطباق العربية المشهورة، والتي تمتاز بمذاقها ونكهتها المتميزة، ويتم تطبيق هذا الطبق في العديد من المناسبات والولائم الغذائية، ولهذا سنركز جُل اهتمامنا في هذا المقال للحديث عن الآلية المتبعة لإعداد هذا الطبق الشهير.

 

مكونات المفتول بالدجاج والحمص

  • كيلو واحد من الدجاج.
  • حوالي أربع إلى خمس حبات من البصل كبير الحجم والمقطع إلى شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من الملح.
  • حوالي (5-7 حبات من الهيل الصحيح).
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم أو العصفر.
  • موب واحد من الحمص المسلوق.
  • ويحتاج خليط المفتول إلى ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
  • ونصف كيلو من المفتول.
  • ملعقة كبيرة من الكراوية المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

 

طريقة تحضير الطبق

  • إحضار قدر عميق ويوضع داخله الدجاج، ثمَّ يُغمر بالماء ويُترك كي يغلي على نار مرتفعة الحرارة لبضع دقائق.
  • إزالة الرغوة التي تتكوّن على سطح الوعاء باستخدام ملعقة مخصصة لذلك.
  • إضافة كلّ من البصل، والملح، والهيل، والفلفل، والكركم إلى الدجاج، وتركه يغلي على نار متوسطة الحرارة حتّى ينضج تمامًا، مع مراعاة عدم تصفية المرق وعدم التخلص من البصل المتواجد في المرق.
  • وضع مقدار كوبين من مرق الدجاج والبصل في قدر متوسط الحجم، ثمَّ وضع الدجاج المسلوق فوقه، ويُضاف إليه الحمص المسلوق، وتركه يطهو على النار مدّة عشر دقائق، وبعد ذلك الاحتفاظ به ساخنًا.
  • تحضير خليط المفتول من خلال إحضار قدر آخر، ويوضع داخله القليل من الزيت، ويُسخّن على النار، ثمذَ يُضاف إليه المفتول مع ضرورة التقليب قليلًا حتّى تتغطّى حبات المفتول جميعها بالزيت.
  • إضافة كوبين من مرق الدجاج، والكراوية، والملح، وتقليبها قليلًا حتّى لتختلط مع بعضها البعض، وبعد ذلك يتم خفض حرارة النار، وترك الطعام يطهى لمدة تتراوح ما بين (10-15 دقيقة) حتّى ينضج مع ضرورة التقليب من وقت إلى آخر.
  • وضع المفتول في طبق التقديم، ويوضع فوقه مرق الدجاج والحمص، ويتم تقديمه ساخنًا.
  • يُنصح بإضافة بعض الخضروات الطازجة إلى المفتول؛ وذلك من أجل تعزيز الفوائد المرجوّة من هذا الطبق المميز.