تتمتع أشجار الزيتون بالعديد من المزايا التي تجعلها من ضمن أكثر أنواع الأشجار انتشاراً، فلربما يُرغب بزراعتها للاستفادة من ثمارها وما تشتمل عليه من فوائد صحية وتغذويّة، أو للاستمتاع بما توفره من مظهر جمالي سواء في داخل المنزل أو خارجه؛ نظراً لقدرتها الكبيرة على التكيّف مع الأجواء المحيطة بها، فإن كنت تبحث عن اشجار زيتون للبيع لا بد من مراعاة الأساسيات الآتية المطلوبة لإتمام عملية زراعتها بنجاح:
- درجة الحرارة المناسبة
تعد المناطق ذات المناخ الشتوي البارد ولكن الخالي من الصقيع، بالإضافة لوجود اشعة الشمس، من أكثر المناطق ملاءمةً لزراعة أشجار الزيتون ونموها، ويعود ذلك لأن أشجار الزيتون تحتاج لدرجة حرارة تقارب 21 درجة مئوية خلال النهار في الفترة ما بين فصلي الشتاء والربيع حتى تنمو بالصورة المثالية، حيث أن درجات الحرارة الأقل من ذلك قد تكون سبباً في موتها.
- التربة الصالحة للزراعة
بالنظر لأنواع التربة التي تناسب زراعة أشجار الزيتون يُلاحظ بأنه من الممكن نجاح زراعتها في معظم أنواع التربة تقريباً إلا التربة الطينية؛ وذلك لأن هذا النوع من التربة قد يتعرض للتشقق خلال فصل الصيف، وبعد اختيار التربة المناسبة لا بد من إجراء اختبار لمعرفة تركيبها الكيميائي؛ فذلك يساعد على تحديد حاجتها لأي أسمدة عضوية، يتبع ذلك العمل على حرث التربة وتنظيفها لإزالة أي حشائش ضارة قد تؤثر على نمو الأشجار.
- المسافة بين الأشجار
في حال تم اتخاذ القرار النهائي المتعلق بإمكانية زراعة أشجار الزيتون في منطقة معينة، وتوجد رغبة بزراعة مجموعة منها، فإنه لا بد من مراعاة ترك المسافة الكافية ما بين كل شجرة وأخرى؛ وذلك حتى يتسنى لكل شجرة الحصول على احتياجات النمو الخاصة بها وبثمارها بأفضل صورة، حيث تتراوح المسافة التي ينصح بها ما بين 20 وحتى 30 قدم.
- ريّ أشجار الزيتون
يمكن الاستفادة من مجموعة متنوعة من طرق الريّ لريّ أشجار الزيتون، فيمكن اختيار الري بالتنقيط والاستفادة من المزايا التي يقدمها والتي منها توفير الماء للشجرة بشكل كافي وبطيء، بالإضافة لمنع انجراف التربة في منطقة الزراعة، او قد يتم اختيار الري بالرذاذ، وهي الطريقة التي تقوم على استخدام خراطيم متحركة موصولة في جهاز الري، أو قد يتم اعتماد طريقة الري بالخطوط والقنوات، وهي الطريقة التي تقوم على عمل قناة او خط حول الصف الذي تتواجد به أشجار الزيتون، وذلك بحيث يتراوح عرضه ما بين 70-80 سم، وهذه الطريقة تضمن وصول الماء لجميع الأشجار بصورة متساوية.
يعتبر ما سبق بمثابة المتطلبات الأساسية التي يتوجب على الراغب بزراعة أشجار الزيتون مراعاتها، ويمكن التعرف على المزيد من التفاصيل والمعلومات ذات العلاقة بكيفية العناية المناسبة بشجرة الزيتون من خلال استشارة المختصين بالزراعة والذين يعملون في أفضل مشاتل في دبي.